EL PAPEL DEL GLUTATIÓN EN LA DIABETES
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El GS H juega un papel importante en la lucha contra la diabetes. Hemos visto que puede evitar problemas circulatorios como la arteriosclerosis y los derrames cerebrales, las principales causas de muerte diabética (ver el Capítulo 9). El GSH también mejora el sistema inmunológico. Muchas visitas al médico o al hospital podrían evitarse si los diabéticos fueran menos propensos a la infección. Niveles de GSH elevadas pueden ayudar, al proporcionar los elementos encontrados en la Tabla 18.
Apoyo al sistema inmunológico contra las infecciones
Disminución del estrés oxidativo de la hiperglucemia Disminución de la agregación plaquetaria
Prevención de complicaciones vasculares incluyendo:
— Aterosclerosis (así como enfermedades del corazón, derrame cerebral)
— Nefropatía (daño renal)
— Retinopatía (daño en la retina)
— Neuropatía (daño en los nervios)
TABLA 18 — Posible ayuda proporcionada por los niveles elevados de GSH
De esta manera, el GSH puede ayudar a un sistema inmune debilitado a combatir infecciones bacterianas y/o por hongos; además de apoyar la circulación comprometida en su lucha contra el endurecimiento de las arterias (arterioesclerosis), insuficiencia renal (nefropatía), pérdida de visión (retinopatía) y problemas neurológicos (neuropatía). También retarda el estrés oxidativo y la anemia en pacientes de diálisis.