TOXINAS, GLUTATIÓN y SALUD
Category:UncategorizedLa ciencia médica y las medidas de salud pública han reducido notablemente las tasas de mortalidad, y han prolongado el promedio de vida, especialmente .en los países desarrollados. Pero el desarrollo tiene su lado negativo. Nuestro entorno contiene decenas de miles de sustancias de toxicidad confirmada, y el ritmo de la vida y la mercadotecnia dirigida al consumidor fomentan malos hábitos en el estilo de vida que todos adoptamos en cierta medida. En el siglo XX, podemos esperar una vida más larga que la vida de nuestros antepasados, aunque potencialmente agobiada por las enfermedades crónicas. La promesa completa de la longevidad queda corta. Lo sorprendente esque no sucumbimos aún más temprano ante laavalancha diaria de toxinas en los alimentos, elaire yel agua. Esta prolongación de la vida la debemos a nuestros mecanismos de defensa corporal, en particular alproceso de desintoxicación GSH. Pero al igual que todos los sistemas biológicos, aún este proceso puede ser abrumado por algún ataque extenso o prolongado, y finalmente puede empezar a malfuncionar.
